Chocolate 85% cacao

Descripción

Una barra de chocolate con un 85% de cacao fino de aroma ofrece una experiencia intensa y profunda para los amantes del chocolate oscuro. Aquí tienes una descripción detallada:

**Chocolate 85% Cacao:**
– **Intensidad Alta**: Con un 85% de cacao, esta barra es extremadamente intensa, ofreciendo un sabor robusto y amargo. Es una elección ideal para aquellos que disfrutan de la amplitud y complejidad del cacao puro.

**Fino de Aroma:**
– **Calidad del Cacao**: La designación «fino de aroma» sugiere que se ha utilizado cacao de alta calidad, lo que aporta matices aromáticos distintivos y complejidad al sabor del chocolate.

**Textura**:
– **Densidad**: La textura puede ser densa y firme debido al alto contenido de cacao. La barra podría tener una consistencia quebradiza y fundirse en la boca lentamente.

**Recomendaciones**:
– **Degustación Lenta**: Esta barra es ideal para saborear lentamente, permitiendo que los sabores se desplieguen gradualmente en el paladar.
– **Maridaje**: Puede combinarse con café fuerte, vinos tintos secos o frutas secas para resaltar diferentes dimensiones de sabor.

**Beneficios para la Salud**:
– **Antioxidantes**: El chocolate con alto contenido de cacao puede contener niveles elevados de antioxidantes beneficiosos para la salud.
– **Menor Contenido de Azúcar**: Con un 90% de cacao, esta barra generalmente contiene menos azúcar en comparación con opciones de chocolate con menor contenido de cacao.

Esta barra de chocolate es una elección audaz para aquellos que aprecian la intensidad del cacao puro y disfrutan de la profundidad y complejidad de los sabores del chocolate oscuro. ¡Disfruta de cada bocado!

Sin gluten, sin lactosa